Expériences & évènements

Chez Hidden Bench, nous avons le privilège d’être situés sur le Beamsville Bench, où sont produits plusieurs des meilleurs vins ontariens. Notre vignoble, maintes fois reconnu pour son travail artisan, est installé au cœur de ce plateau, dans un paysage où il fait bon se détendre, déguster et découvrir.

Nous vous invitons à vous joindre à nous pour découvrir nos vins et vivre toute une série d’expériences et d’évènements.



Dégustation « Terroir »

Date : tous les jours, de 11h à 17h
Endroit : Hidden Bench Estate Winery

Dégustez 4 vins de notre série « Terroir » (production limitée) dans des verres de qualité, à notre comptoir de dégustation. Un de nos préposés sera à votre disposition pour vous présenter, avec le degré de détail que vous souhaitez, nos vins et notre travail viticole. Pour chaque achat de 3 bouteilles, le prix d’une dégustation individuelle vous sera crédité.

Hidden Bench est un domaine dont la production est limitée et notre salle de dégustation est à la même échelle. Pour le confort de toute notre clientèle, nous vous recommandons à tous les groupes de plus de quatre personnes de réserver leur dégustation à l’avance. Pour réserver, appelez-nous au 905.563.8700, ext. 24 ou écrivez-nous à wine@hiddenbench.com.

Cliquez ici pour connaître nos autres options de dégustation.


COÛT : 15,00 $ par personne




Graze the bench

Graze the Bench

SIP. SAVOUR. GROOVE.

Participez à l’èvènenent Graze the Bench, en juin!
Chaque printemps, huit vignobles célèbrent la beauté du Beamsville Bench en offrant des vins les plus récents et des millésimes choisis, tout en invitant leurs chefs préférés à créer des plats inspirés, le tout accompagné de concerts entraînants. Cliquez ici pour en savoir plus sur l’évènement, ou appelez-nous au 905.563.8700.





Vin au verre

Date : tous les jours, de 11h à 17h
Endroit : Hidden Bench Estate Winery

Patio, Charcuterie & Fromage

Nous vous invitons à partager les fruits de notre terroir en profitant tranquillement d’un paysage enchanteur. Venez prendre un verre de vin avec une assiette de charcuteries et de fromages artisanal sur notre agréable terrasse surplombant le vignoble Locust Lane.

Réservations recommandées – et obligatoires pour les groupes de 6 ou plus. Si la météo est défavorable, nous pouvons déplacer la dégustation vers notre véranda couverte.

Les prix varient selon le vin choisi, parmi la sélection offerte au comptoir de dégustation.

Hidden Bench est un domaine dont la production est limitée et notre salle de dégustation est à la même échelle. Pour le confort de toute notre clientèle, nous recommandons à tous les groupes de plus de quatre personnes de réserver leur dégustation à l’avance. Pour réserver, appelez-nous au 905.563.8700 ext. 24 ou écrivez-nous à wine@hiddenbench.com.

Cliquez ici pour connaître nos autres options de dégustation.





De la vigne au verre

Date : tous les jours, à 11h
Endroit : Hidden Bench Estate Winery

Il y a du nouveau, cette année!

Découvrez comment les vins fins, bio et haut de gamme de chez Hidden Bench sont produits en visitant les coulisses de la production, de la vigne à la bouteille en passant par le chai, avec une dégustation commentée de nos plus récentes cuvées.

Chez Hidden Bench, on nous demande souvent ce qui rend nos vins si distinctifs. Pour répondre à cette question, nous sommes heureux d’annoncer la création de la visite « De la vigne au verre », qui vous offre une occasion unique de vous plonger au cœur de la viticulture bio et de la vinification non-interventionniste qui ont fait de Hidden Bench un des domaines emblématiques du Canada.

Notre expérience « De la vigne au verre » combine une explication en profondeur de notre programme de viticulture biologique, y compris une visite du vignoble Locust Lane ou du vignoble Felseck (selon la météo) avec une occasion de visiter les coulisses de la production, dans le chai de production et dans un chai à barriques du domaine. Chemin faisant, nous partagerons avec vous quelques surprises qui feront de cette visite une expérience unique et mémorable, le tout couronné par une dégustation guidée de quatre vins, à table, sur notre véranda.

Venez vous joindre à nous tous les jours, à 11h, et prévoyez 75 minutes pour cette expérience unique, offerte au coût de 50$ par personne. Il est nécessaire de réserver au moins 24 heures à l’avance, en écrivant à wine@hiddenbench.com ou en appelant le 905.563.8700. Pendant l’été, la visite est offerte en français et en anglais. Santé!

Cliquez ici pour connaître nos autres options de dégustation.


COÛT : 50.00 $ par personne