De la vigne au verre – Suspended Due to COVID

Il y a du nouveau, cette année!

Découvrez comment les vins fins, bio et haut de gamme de chez Hidden Bench sont produits en visitant les coulisses de la production, de la vigne à la bouteille en passant par le chai, avec une dégustation commentée de nos plus récentes cuvées.

Chez Hidden Bench, on nous demande souvent ce qui rend nos vins si distinctifs. Pour répondre à cette question, nous sommes heureux d’annoncer la création de la visite « De la vigne au verre », qui vous offre une occasion unique de vous plonger au cœur de la viticulture bio et de la vinification non-interventionniste qui ont fait de Hidden Bench un des domaines emblématiques du Canada.

Notre expérience « De la vigne au verre » combine une explication en profondeur de notre programme de viticulture biologique, y compris une visite du vignoble Locust Lane ou du vignoble Felseck (selon la météo) avec une occasion de visiter les coulisses de la production, dans le chai de production et dans un chai à barriques du domaine. Chemin faisant, nous partagerons avec vous quelques surprises qui feront de cette visite une expérience unique et mémorable, le tout couronné par une dégustation guidée de quatre vins, à table, sur notre véranda.

Venez vous joindre à nous tous les jours, à 11h, et prévoyez 75 minutes pour cette expérience unique, offerte au coût de 50$ par personne. Il est nécessaire de réserver au moins 24 heures à l’avance, en écrivant à wine@hiddenbench.com ou en appelant le 905.563.8700. Pendant l’été, la visite est offerte en français et en anglais. Santé!

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